... girovagando ....

Oggi è il compleanno di Giovanni Bizzarri, è doveroso un augurio di cuore, uomo vero, con valori certi, insomma un uomo d’altri tempi, lontano dal siamo tutti uguali di oggi. Un uomo che ama la vita, le sue idee e vive le sue passioni con amore e devozione, ricercando in esse la sua filosofia di vita e di qualità assoluta.

Gli dedico questo stupendo primo piatto che ho mangiato ad Anzio, che mi ha pacificato il mio vero piacere per il senso del gusto. Davvero complimenti allo chef dell’ “Asticiotto” di Anzio.