Nostalgia:
di Sogliano al Rubicone, dove mi emozionai a vedere la passione di Fraco Venturi per il suo Pecorino Senese conservato in Fossa. il formaggio più buono che abbia mai mangiato
Nostalgia:
di una cena a casa di Corrado Barazzutti dove ho bevuto un fantastico Krug del 1990.
Nostalgia di:
paccheri alla triglia mangiati presso la trattoria di Salvatore ad Anzio.

Nostalgia di bei momenti, davvero unici.